Tiramisu Truyền Thống
TIRAMISU là món tráng miệng kinh điển chinh phục bất kì ai khó tính. Lớp mousse thơm béo là sự kết hợp tinh tế giữa kem phô mai Ý cùng bánh lady finger thơm đẫm cà phê cùng rượu rum tinh tế.
- Cách lựa chọn từng loại nguyên liệu.
- Cách bảo quản bánh lady finger và các cách tối ưu khi sản xuất số lượng nhiều trong kinh doanh.
- Lời khuyên để khắc phục lỗi và hoàn thiện kĩ năng.
- Giới thiệu dụng cụ - nguyên liệu.
- Cách làm Lady Finger bằng máy đánh trứng cầm tay (Hand Mixer).
- Cách làm Lady Finger bằng máy trộn (Mixer).
- Cách làm cốt bánh bông lan đậm vị rượu dành cho Tiramisu (biến tấu)
- Cách làm nước cà phê rượu rum.
- Cách sử dụng Gelatin bột và lá, cách làm Gelatin mass.
- Cách làm Mousse Mascarpone.
- Học cách chọn và xử lý các nguyên liệu đúng cách để kem mousse mềm mịn tan trong miệng.
- Mẹo để làm ra Tiramisu chuẩn vị ăn là nghiện, không bị ngấy và nặng bụng.
- Học cách xử lý nguyên liệu khi làm số lượng nhiều.
- Bí kíp để ladyfinger đạt form đẹp không bị rã khi nhúng hỗn hợp cà phê.
- Đăng ký 1 lần, học online trọn đời.
- Học Công thức cải tiến miễn phí.
- Được trao đổi 1-1 để giải đáp và sửa bài.
- Tham gia cộng đồng học viên.
- Giảm ngay 10% khi mua 2 sản phẩm trở lên.
- BƯỚC 1: LIÊN HỆ TRỰC TIẾP FANPAGE ĐỂ XÁC NHẬN ĐƠN HÀNG
- BƯỚC 2: HƯỚNG DẪN THANH TOÁN.
- Thông tin tài khoản: Chủ tài khoản: NGUYỄN VY BÍCH KHUÊ
- STK: 0071001046823 Chi nhánh: PGD Phú Long
- Nội dung CK: Tên facebook + lớp học đăng ký
- BƯỚC 3 : Gửi ảnh chụp lệnh chuyển tiền vào fanpage: https://www.facebook.com/vykhuefoodstylist/
- Bước 4: Chờ xác nhận và vào Group Facebook bắt đầu học.
