NỘI DUNG LỚP HỌC
- 4 loại bánh choux :
- Bánh su kem giòn (Choux Au Craquelin)
- Bánh su kem giòn vị chocolate (Chocolate Choux Au Craquelin)
- Bánh Eclair
- Bánh su kem (su kem kiểu Việt Nam)
- 3 loại kem : Custard cream, Chocolate cream, Meringue cream
- TIRAMISU :
- Bánh Ladyfinger
- Cốt bánh bông lan biến tấu Giá : 1.150k
1.700k 1.150k
1.200k 990k
2.300k 1.500k
NỘI DUNG LỚP HỌC
🍬 Lớp KẸO CHIPCHIP
– Dẻo dai, chua ngọt.
-
Công thức dễ làm, không sợ thất bại.
-
Chỉ cần kiểm soát lửa đúng cách là kẹo sẽ trong, dai nhẹ và cực bắt mắt.
-
Học cách tạo màu – tạo hình xinh xắn, phù hợp làm snack cho bé hoặc làm quà tặng.
🍯 Lớp KẸO NOUGAT –
Mềm dẻo, không chảy,
không dính.
-
Nougat phiên bản dễ làm.
-
Nguyên liệu dễ tìm, chỉ dùng chảo là có thể
-
hoàn thành mẻ kẹo mềm dẻo. Giá : 900k
1.100k 900k
600k
NỘI DUNG LỚP HỌC
-
Cách làm sữa chua úp ngược
-
Cách làm sữa chua túi/hũ dẻo
-
Cách làm sữa chua phô mai
-
Cách làm sữa chua Hy Lạp
-
Cách làm sữa chua vị Khoai môn
-
Cách làm sữa chua vị bí đỏ
-
Cách làm sữa chua uống
-
Cách làm cốm dẻo ăn cùng sữa chua
-
Cách làm nếp cẩm ăn cùng sữa chua
-
Cách làm sữa chua mix vị
-
Cách làm sốt trái cây tươi
• ⁃ Cách làm hạt đác rim Giá : 600k
600k
550k
NỘI DUNG LỚP HỌC
- TIRAMISU :
- Bánh Ladyfinger
- Cốt bánh bông lan biến tấu Giá : 550k
NỘI DUNG LỚP HỌC
- 5 loại bánh choux :
- Bánh su vỏ giòn (Choux Au Craquelin).
- Bánh su kem giòn vị chocolate (Chocolate Choux Au Craquelin)
- Bánh Eclair
- Bánh su mềm (su kem kiểu Việt Nam)
- Bánh su dai singapore
- 5 loại kem : Custard cream, Chocolate cream, Meringue cream, Matcha, Trà bá tước.
Giá : 770k
